ひとくちに豆苗（とうみょう）といっても、
世界中にたくさんの品種があります。
当社は国内でいち早く豆苗の魅力に着目し、
15年以上にわたって品種の厳選と改良に取り
組んでいます。海外の種子生産会社とも連携し、
自社で育種から生産、流通まで一貫管理。
村上農園の豆苗のおいしさには、
「タネもしかけもある」のです。

安全性は食品にとってもっとも大切な「品質」
です。村上農園は、8カ所の生産拠点で、国際
規格ISO（アイエスオー）22000認証を取得
しています。ISO22000とは、安全な食品を
生産・流通・販売するためのマネジメント
システムの国際標準規格であり、生食野菜の
生産施設としては国内初の認証取得となり
ました。これからも、全社一丸となって「日本
一安全な野菜づくり」をめざしています。　

村上農園の豆苗は全国7カ所で生産されて
いますが、コンピュータによる生産工程の
自動化やITの活用によるノウハウの共有化が
進められています。だから、全国のどの生産
センターで出荷した豆苗も、安心安全でおい
しいのです。