いい大人のための食育会議
いい大人のための
食育会議
いい大人のための食育会議
巷には食や健康に関するさまざまな情報があふれています。以前と変わらない食生活を送っているのに、太りやすくなったり、血圧が高めになったりと、ちょっとした身体の変化を感じている私たちにとって、耳より情報は気になるもの。とはいえ、いったいどれを信じていいのやら、戸惑う人も多いのではないでしょうか。
酸いも甘いも噛みわけた大人だからこそ、自分自身や周りのために、正しい知識を身につけたいですよね。村上農園では、そんな「いい大人」のための食育会議をはじめます。内科医の渡邉美和子先生と料理研究家の浜田陽子先生を迎え、食と健康を考えながら、新たな食習慣を提案していきます。
Profile
渡邉 美和子
内科医師。東京ミッドタウンメディカルセンター特別診察室長。臨床の場で会員制医療における健康危機管理や医療相談に携わるほか、一般社団法人メディカルファーム代表理事として医学的知識を生活に浸透させるための医療事業に関わる。日本抗加齢医学会、日本内分泌学会をはじめ医学学会でのお弁当監修など、独自の食指導に力を入れている。
浜田 陽子
料理研究家。栄養士。株式会社Studio coody代表取締役。生活習慣病、食育、ダイエット、乳幼児栄養、妊産婦栄養などを専門分野とする。ＴＶ番組への出演やフードコーディネート、雑誌・書籍等への執筆、キッチンツールの企画開発、教育・行政機関とのタイアップなど、携わる業務は多種多様。フードビジネスとメディアと消費者を繋ぐ、新たな業態を展開する。
村上農園
村上農園で働くひとの中から「人一倍健康に関心のある」社員が集まりました。