彩り鮮やかなローマリネ
ブロッコリースプラウトと根野菜のローマリネ
スプラウトシリーズレシピ
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調理時間
40分
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カロリー
119kcal
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塩分
0.2g
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料理の種類
副菜・サラダ
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ブロッコリースプラウト200
... 1パック
にんじん 1/2本
大根 1/4本
【マリネソース】
オリーブオイル 大さじ1
メイプルシロップ 大さじ1
レモン汁 大さじ1.5
塩 少々
こしょう 少々
- 【マリネソース】の材料を混ぜ合わせる。
- にんじんと大根は皮をむき、薄切りにし、1を混ぜ、冷蔵庫で30分程置く。
- 洗って根を落としたブロッコリースプラウト200を2とあえる。
具材の薄切りにはピーラーがおすすめです。