プルプル鶏手羽×シャキシャキ豆苗！
美容食材たっぷりの鍋
豆苗と鶏手羽のしょうが鍋
豆苗レシピ
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調理時間
20分
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カロリー
537kcal
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塩分
3.6g
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料理の種類
鍋もの
鶏ガラスープの風味が豆苗にぴったり！
しょうがを入れてカラダの中からぽっかぽか。
しょうがを入れてカラダの中からぽっかぽか。
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豆苗
... 1パック
鶏もも肉 2枚
鶏手羽先 8本
白菜 1/4株
にんじん 1本
しめじ 90g
【A】
鶏ガラスープの素 大さじ2
塩 小さじ1
しょうが 一片
水 800ml
- 豆苗は根元を落として洗い、2等分に切る。
にんじんは薄切りにし、白菜、しめじと鶏もも肉は食べやすい大きさに切る。 - 鍋に【A】を入れて煮たて、鶏もも肉と鶏手羽先を煮る。沸騰したらアクをとる。
- にんじん、白菜、しめじを入れて火が通ったら、豆苗を入れる。
