村上農園

豆苗と大根のパリパリサラダ

和風×中華風!簡単おすすめサラダ

豆苗と大根のパリパリサラダ

豆苗レシピ
  • 調理時間

    10分

  • カロリー

    78kcal

  • 塩分

    0.4g

  • 料理の種類

    副菜・サラダ

材料

  • 豆苗

    豆苗
    ... 1/2パック

  • 大根 3cm
    刻みのり 適量

    【調味料】
    ごま油 大さじ1
    鶏ガラスープの素 小さじ1/2
    塩 少々

つくりかた

  • 豆苗は根元を落として洗い、食べやすい大きさに切る。
    大根は太めの千切りにして豆苗とあえる。
  • 1に【調味料】をあえて、刻みのりをトッピングする。

調理のポイント

作りかたムービーでは、豆苗をサラダにするときのコツを紹介しています。