村上農園

豆苗のごまあえ

電子レンジでかんたん!

豆苗のごまあえ

豆苗レシピ
  • 調理時間

    5分

  • カロリー

    51kcal

  • 塩分

    0.2g

  • 料理の種類

    副菜・サラダ

豆苗はアクが少ないので、下ゆでが不要です。

材料

  • 豆苗

    豆苗
    ... 1パック

  • 【調味料】
    すりごま 大さじ1
    砂糖 大さじ1/2
    しょうゆ 小さじ1/2

つくりかた

  • 豆苗は根元を落として洗い、3等分に切る。
  • 1をラップでくるみ、電子レンジ(600W 1分30秒)で加熱する。
  • 【調味料】を混ぜ、2にあえる。

調理のポイント

作りかたムービーでは、豆苗を電子レンジで加熱する際のコツを紹介しています。