シャキシャキの豆苗のサラダ
豆苗と春野菜のグリーンサラダ
豆苗レシピ
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調理時間
10分
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カロリー
28kcal
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塩分
0.0g
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料理の種類
副菜・サラダ
カロリー、塩分量はドレッシング分は除きます。
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豆苗
... 1パック
絹さや 50g
新たまねぎ 1/4個
ミニトマト 6~8個
にんじん 1/4本
お好みのドレッシング
- 絹さやは筋を取り、塩少々(分量外)入れた熱湯でさっとゆでる。
- 新たまねぎは薄切りにして、水にさらしておく。
ミニトマト、にんじんを薄切りにする。 - 豆苗は根元を落として洗い、2等分に切る。
- 1、2、3を合わせて、お好みのドレッシングであえる。