野菜たっぷり!モチモチ熱々の餃子鍋
豆苗入りぎょうざ鍋
豆苗レシピ
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調理時間
20分
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カロリー
356kcal
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塩分
3.4g
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料理の種類
鍋もの
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豆苗
... 1パック
餃子 10個
白菜 1/4個
しめじ 90g
にんじん 1/2本
【A】
水 1000ml
鶏ガラスープの素 大さじ2
しょうゆ 大さじ1/2
しょうが(すりおろし) 小さじ1
にんにく(すりおろし) 小さじ1
ごま油 小さじ1
塩 小さじ1/2
- 豆苗は根元を落として洗い、食べやすい大きさに切る。
白菜、にんじんは食べやすい大きさに切る。
しめじは石づきを取りほぐす。 - 【A】を鍋に入れて煮立たせ、豆苗以外の具材を加えて煮た後、豆苗を加える。