かいわれ大根が余ってしまったら
かいわれ大根とキャベツの漬け物
かいわれ大根レシピ
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調理時間
5分
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カロリー
119kcal
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塩分
3.0g
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料理の種類
副菜・サラダ、おつまみ
市販のお漬け物に"ちょい足し"しても◎
※調理時間は、冷蔵庫に置く時間(30分)を除きます。
※調理時間は、冷蔵庫に置く時間(30分)を除きます。
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マルチビタミンB12かいわれ
... 1パック -
かいわれ大根
... 1パック
キャベツ 3枚
もしくは
にんじん 1/4本
【A】
酒 大さじ2
塩 小さじ1/2
- かいわれ大根は洗って根を落とし、2等分に切る。
- キャベツは芯をとりのぞき、食べやすい大きさに切る。
にんじんは細切りにする。
- 2をボウルに入れて、【A】を加えて軽くもみこみ、冷蔵庫で10分置く。
- 3に1を加えて、全体を混ぜ冷蔵庫に戻し、20分置く。