鮮やかな人気の前菜！ワインにもぴったり
フレッシュバジルとトマトのカプレーゼ
ハーブシリーズレシピ
-
調理時間
10分
-
カロリー
128kcal
-
塩分
0.40g
-
料理の種類
副菜・サラダ、おつまみ
-
バジル
... 1パック
モッツァレラチーズ 100g
トマト 中1個
オリーブオイル 大さじ2
(エキストラバージン)
塩・こしょう 少々
- トマトとモッツァレラチーズはそれぞれ8mm程度の輪切りにする。
バジルは洗って葉を摘み取る。 - お皿に、トマトとモッツァレラチーズを交互に丸く並べ、
オリーブオイルと塩・こしょうをかけ、バジルをトッピングする。
