ピリッと辛いマスタードスプラウトがアクセント
マスタードスプラウトと生ハムのパスタ
スプラウトシリーズレシピ
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調理時間
15分
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カロリー
357kcal
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塩分
0.6g
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料理の種類
ごはん・パン・麺類
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マスタードスプラウト
... 1パック
スパゲッティ 100g
生ハム 4枚
にんにく 2片
オリーブオイル 大さじ2
(エクストラバージン)
塩 少々
黒こしょう 少々
パルメザンチーズ 少々
- マスタードスプラウトは洗って根を落とす。
にんにくはみじん切りにする。 - スパゲッティは塩（分量外）を加えた熱湯で、表示の時間に従ってゆでる。
- 熱したフライパンにオリーブオイルと、1のにんにくを入れ、2を加えて炒める。
- 火を止めてから生ハムを加え、余熱でさっと火を通して、塩で味を調える。
- 器に盛り、上からマスタードスプラウト、黒こしょう、パルメザンチーズをのせる。
