爽やかテイストで朝食にもぴったり！
ダブルベリーのスムージー
スプラウトシリーズレシピ
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調理時間
5分
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カロリー
112kcal
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塩分
0.2g
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料理の種類
デザート・スムージー
ブロッコリースプラウト200はお好みで量を調節してください。
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ブロッコリースプラウト200
... 1/2パック
いちご 10粒
ブルーベリー 10粒
牛乳 1/2カップ
ヨーグルト(無糖) 80g
はちみつ 大さじ1.5
- ブロッコリースプラウト200は洗って根を落とす。
いちごはへたをとる。 - すべての材料をミキサーに入れ、なめらかになるまで撹拌する。
はちみつはお好みで量を調節してください。
ビタミンCたっぷりのいちごと抗酸化成分アントシアニンを含むブルーベリー、スルフォラファンたっぷりのブロッコリースプラウト200を組み合わせた、アンチエイジング効果が期待できるスムージーです。
ブロッコリースプラウト200の「スルフォラファン」はスムージーにすると体への吸収率が高まります。ただし、同時に揮発（きはつ）しやすくもなるので、作り置きせずに、出来立てをお召し上がりください。
