レンジでつくる、ふわふわ食感
スプラウトいり卵
ブロッコリー スーパースプラウトレシピ
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調理時間
5分
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カロリー
151kcal
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塩分
1.2g
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料理の種類
主菜、副菜・サラダ
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ブロッコリー スーパースプラウト
... 1/2パック
卵 2個
ハム 3枚
【A】
粉末だし(和風) 小さじ1/4
砂糖 小さじ1
酒 小さじ1
塩 少々
水 大さじ1
- 耐熱ボウルに卵を割り入れて溶きほぐし、1cm角に切ったハムと【A】を加えてよく混ぜ、ラップをかけて電子レンジ(500W 50秒)で加熱する。
- 1にブロッコリー スーパースプラウトを加え、菜ばしで全体を手早く混ぜ、ラップをかけて電子レンジ(500W 1分)で再び加熱して、取り出してよく混ぜる。