簡単 !! 華やかおもてなしレシピ
アボカドとサーモンのタルタル
かいわれ大根レシピ
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調理時間
10分
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カロリー
381kcal
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塩分
0.4g
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料理の種類
主菜、副菜・サラダ、おつまみ
いつもの食材も盛りつけを工夫すれば華やかに !!
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マルチビタミンB12かいわれ
... 1パック -
かいわれ大根
... 1パック
生さけ (刺身用) 100g
もしくは
アボカド 1個
【A】
オリーブオイル 大さじ2
レモン汁 小さじ1
塩 少々
ブラックペッパー 少々
【用具】
セルクル
※ 円筒形の枠
- かいわれ大根は洗って根を落として1cmの長さに切る。
- 生さけとアボカドを小さい角切りにして、それぞれをボウルに分けて入れ【A】(半量づつ)を入れて混ぜる。
- セルクルにアボカド、生さけの順にいれて型をはずし、かいわれ大根をトッピングする。