簡単でヘルシーな栄養満点のジュース
スーパースプラウト豆乳バナナジュース
ブロッコリー スーパースプラウトレシピ
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調理時間
5分
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カロリー
132kcal
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塩分
0.0g
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料理の種類
デザート・スムージー
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ブロッコリー スーパースプラウト
... 25g
豆乳 250ml
バナナ 1本(90g)
※熟したバナナがよい
はちみつ 大さじ1
- バナナは適当な大きさに切る。
- すべての材料をミキサーに入れ、なめらかになるまで撹拌する。
ブロッコリー スーパースプラウト、はちみつ、豆乳はお好みで量を増減してください。
抗酸化力の高い食材の組合せです。
バナナはエネルギー源として即効性のあるブドウ糖などの糖類が豊富で、朝食や運動時に適しています。また水溶性と不溶性、両方の食物繊維をバランスよく含むため、腸の働きをよくする効果も期待できます。
ブロッコリー スーパースプラウトの「スルフォラファン」はスムージーにすると体への吸収率が高まります。ただし、同時に揮発(きはつ)しやすくもなるので、作り置きせずに出来立てをお召し上がりください。