離乳食やお菓子づくりの材料に
豆苗ペースト(冷凍保存)
豆苗レシピ
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調理時間
10分
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カロリー
31kcal
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塩分
0.0g
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料理の種類
汁もの・スープ、デザート・スムージー
製氷皿に入れて冷凍しておけば、少量ずつ使えて便利。
豆苗ペーストを使ったレシピはこちら
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豆苗
... 1パック
水 100ml
- 豆苗は根元を落として洗い、さっとゆでて水にさらす。
軽く絞って水気をきり、ざく切りにする。
※電子レンジ(600W 2分)で加熱してもよい。 - 水と1をミキサーに入れ、なめらかになるまで撹拌する。
※ミキサーが回りにくい場合は少量ずつ水を足す。 - 製氷皿に移し、冷凍庫で凍らせる。