村上農園

スプラウトたっぷりのサルサソース

生野菜でつくるメキシカンソース

スプラウトたっぷりのサルサソース

ブロッコリー スーパースプラウトレシピ
  • 調理時間

    5分

  • カロリー

    68kcal

  • 塩分

    0.3g

  • 料理の種類

    副菜・サラダ、おつまみ

材料・人数の数は目安です。

カロリー・塩分量は全分量分です。

材料

つくりかた

  • ブロッコリー スーパースプラウト、香菜、たまねぎ、トマトを細かくみじん切りにする。
  • 1の材料をボウルに入れ、レモン汁、ペッパーソースを入れてよく混ぜる。
    塩で味を調える。

調理のポイント

ペッパーソースは唐辛子入りの辛味調味料です。少しづつ加えて辛さを調整してください。

アレンジ

ソテーしたお肉や魚にかける、ホットドックにのせる、タコスのソースとして野菜やチーズとトルティーヤに巻くなど、アレンジ自在のソースです。