味も栄養もワンランクアップ!
豆苗バターコーンのラーメン
豆苗レシピ
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調理時間
5分
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カロリー
649kcal
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塩分
5.9g
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料理の種類
ごはん・パン・麺類
まずはシンプルな「塩味」でお試しください!
その他、とんこつ味やみそ味とも相性のいいトッピングです。
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豆苗
... 1パック
即席麺 1袋
バター 15g
コーン 50g
(缶詰でも冷凍でもよい)
こしょう お好みの量
白ごま お好みの量
- 豆苗は根元を落として洗い、水気をしっかりときって2〜3等分に切る。
- 耐熱皿(または耐熱ボウル)にバターとコーンを入れ、1の豆苗をのせて、ラップをして電子レンジ(600W 1分30秒)で加熱する。こしょうをふり、よくあえる。
- 即席麺は規定の作り方に従って調理して、スープと麺を器に盛りつけ、2をのせて白ごまをふる。
洗った豆苗の水気はしっかりときってください。バターは耐熱皿の中央におくことで、味の偏りを防ぐことができます。先に豆苗バターコーンを準備してから即席麺の調理にとりかかると、麺がのびずにおいしくお召し上がりいただけます。
カップ麺や生麺を使ったラーメンのトッピングにも。