村上農園

彩りそうめん

スプラウトで華やか!

彩りそうめん

スプラウトシリーズレシピ
  • 調理時間

    10分

  • カロリー

    379kcal

  • 塩分

    6.0g

  • 料理の種類

    ごはん・パン・麺類

カロリー・塩分量は、めんつゆ分を除きます。

材料

つくりかた

  • ブロッコリースプラウト200とレッドキャベツ スプラウトは洗って根を落とす。
    オクラは茹でて、小口切りにする。
    ミニトマトは1/4に切る。
  • 鍋に湯をわかしてそうめんをゆで、ざるに上げて冷水で冷やして水気をきる。
  • 器に2のそうめんと、1、蒸しエビを盛りつける。