スプラウトで華やか!
彩りそうめん
スプラウトシリーズレシピ
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調理時間
10分
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カロリー
379kcal
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塩分
6.0g
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料理の種類
ごはん・パン・麺類
カロリー・塩分量は、めんつゆ分を除きます。
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ブロッコリースプラウト200
... 1/2パック -
レッドキャベツスプラウト
... 1/2パック
そうめん 4束 (200g)
オクラ 2本
ミニトマト 4個
蒸しエビ 6尾
めんつゆ 適量
- ブロッコリースプラウト200とレッドキャベツ スプラウトは洗って根を落とす。
オクラは茹でて、小口切りにする。
ミニトマトは1/4に切る。 - 鍋に湯をわかしてそうめんをゆで、ざるに上げて冷水で冷やして水気をきる。
- 器に2のそうめんと、1、蒸しエビを盛りつける。