村上農園

ゴーヤーとスプラウトのスムージー

夏の食材でつくる、ほろ苦い大人のスムージー

ゴーヤーとスプラウトのスムージー

ブロッコリー スーパースプラウトレシピ
  • 調理時間

    5分

  • カロリー

    93kcal

  • 塩分

    0.0g

  • 料理の種類

    デザート・スムージー

材料

つくりかた

  • パイナップルは皮をむき、適当な大きさに切る。
    ゴーヤーはワタと種を除き、適当な大きさに切る。
  • パイナップルとゴーヤーをミキサーに入れて、なめらかになるまで撹拌する。
    ブロッコリー スーパースプラウトを加えて、さらに撹拌する。

栄養メモ

ブロッコリー スーパースプラウトの「スルフォラファン」はスムージーにすると体への吸収率が高まります。ただし、同時に揮発(きはつ)しやすくもなるので、作り置きせずに、出来立てをお召し上がりください。