食感のいいヘルシー小鉢
スプラウトとわかめの酢の物
スプラウトシリーズレシピ
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調理時間
5分
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カロリー
74kcal
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塩分
3.8g
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料理の種類
副菜・サラダ、おつまみ
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ブロッコリースプラウト200
... 1パック
わかめ(戻したもの) 60g
かに風味かまぼこ 40g
【A】
酢 大さじ2
しょうゆ (うすくち) 大さじ2
砂糖 大さじ1/2
- ブロッコリースプラウト200は洗って水気をきり、根元を落とす。
わかめは食べやすい大きさに切る。
かに風味かまぼこは食べやすい大きさに切る。 - ボウルに【A】の材料を合わせて混ぜて、1を入れてあえる。
塩蔵わかめを使う場合は、しっかり塩抜きをしてください。
春先にはぜひ、新わかめ(生わかめ)をご使用ください。旬ならではの食感や香りを楽しむことができます。