朝食やお弁当に ♪
豆苗入りたぬきむすび
豆苗レシピ
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調理時間
5分
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カロリー
245kcal
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塩分
0.3g
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料理の種類
ごはん・パン・麺類
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豆苗
... 1/2パック
ごはん 1合分
天かす 大さじ4
めんつゆ 大さじ2
- 豆苗は根元を落として洗い、水気をきって細かく刻む。あたたかいごはんに豆苗をのせてラップ等でふたをして、ごはんの熱で豆苗がしんなりするまでおく。
- ボウルに天かすとめんつゆを入れ、天かすがめんつゆが吸い込んだら、1に加えて混ぜる。
- 2をおむすびにする。
豆苗に程よく火を通すため、ごはんはあたたかいものをご使用ください。炊飯器内にごはんがある場合は、刻んだ豆苗を炊飯器に直接入れてフタをしてもOK。数分待てば程よく火が通り、洗い物も少なくすみます。