勉強の合間の軽食におすすめ!
クルミとスプラウトのおむすび
ブロッコリー スーパースプラウトレシピ
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調理時間
10分
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カロリー
191kcal
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塩分
0.7g
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料理の種類
ごはん・パン・麺類
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ブロッコリー スーパースプラウト
... 25g
ごはん 1合分
くるみ 20g
クリームチーズ 15g
かつおぶし 5g
しょうゆ 大さじ1
- くるみは細かく刻み、熱したフライパンでから煎りする。
クリームチーズは1cm角のサイコロ状に切る。 - ボウルに、かつおぶし、しょうゆを入れて混ぜる。ごはんを加えて、全体にしょうゆが回るようにしゃもじで混ぜる。
- 2に1のくるみ、クリームチーズ、ブロッコリー スーパースプラウトを加えて、まんべんなく具が混ざるようにさっくりと混ぜる。
食べやすい大きさに握る。
くるみは包丁で刻むほか、強度のある袋に入れてめん棒などで軽く叩いても砕けます。
炊きたての熱いごはんを使うと、具材の味がなじみやすく、おいしく仕上がります。