そうめんと一緒に豆苗もゆでて楽ちん ♪
ズボラ豆苗そうめん
豆苗レシピ
-
調理時間
5分
-
カロリー
469kcal
-
塩分
13.40g
-
料理の種類
ごはん・パン・麺類
※ めんつゆは、メーカーによってカロリーや塩分の量が若干異なります。
-
豆苗
... 1パック
そうめん 200g
めんつゆ(ストレート)200ml
キムチ 60g
卵黄 2個
- 豆苗は根元を落として洗い、しっかりと水けをきり、3等分に切る。
- そうめんをゆで、ゆで上がる1分前に1の豆苗を入れる。
- ゆであがった2を冷水に入れ流水の下でもみ洗いし、よく水を切ったら皿に盛り付ける。
- 3にキムチと卵黄をのせ、めんつゆをかけて食べる。