材料3つでシンプルだから、誰でもおいしくできる!
豆苗のふわ玉スープ
豆苗レシピ
-
調理時間
5分
-
カロリー
96kcal
-
塩分
2.0g
-
料理の種類
汁もの・スープ
-
豆苗
... 1パック
卵 2個
【A】
水 600ml
鶏ガラスープの素(顆粒)大さじ1
- 豆苗は根元を落として洗い、3等分に切る。
ボウルで卵をときほぐす。 - 鍋に【A】を入れて火にかけ、沸騰したら1の豆苗を加える。
- ひと煮立ちしたら、溶き卵を回し入れ、ゆっくりとかき混ぜる。