包丁&まな板いらず!マグカップでできる
豆苗の担々風春雨スープ
豆苗レシピ
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調理時間
5分
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カロリー
309kcal
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塩分
4.5g
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料理の種類
汁もの・スープ
※ 使用するマグカップは、飲み口が広いものやスープマグがおすすめです。
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豆苗
... 1/4パック
緑豆春雨 10g
ツナ(缶詰)1/2缶
水 200ml
【A】
みそ 大さじ1
しょうゆ 小さじ1
ごま油 小さじ1
豆板醤 小さじ1/2
砂糖 ひとつまみ
- 豆苗はキッチンバサミで根元を切り落として洗い、半分に切る。
春雨も、食べやすいようにキッチンバサミで5cm程の長さに切る。
ツナは油をきる。 - マグカップに【A】を合わせ、春雨→ツナ→豆苗の順に重ね、水を注ぐ。
- ふんわりラップをし、電子レンジ(600w・3分)で加熱する。
※ 500Wの場合は、3分40秒を目安にしてください。