包丁&まな板いらず!ポン酢でさっぱり涼しいサラダ
豆苗と塩昆布のそうめんサラダ
豆苗レシピ
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調理時間
10分
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カロリー
294kcal
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塩分
3.1g
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料理の種類
ごはん・パン・麺類、副菜・サラダ
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豆苗
... 1パック
そうめん(乾) 100 g
ミニトマト 6個
【A】
塩昆布 8 g
ポン酢しょうゆ 大さじ1
ごま油 大さじ1
いり白ごま 大さじ1
- 豆苗は根元をキッチンバサミで切り落として洗い、2等分に切る。ミニトマトは4等分に切る。
- そうめんを袋の表示通りにゆでる。残り時間45秒になったら豆苗も加え、ザルにあげて冷水にとってしめる。
- ボウルに水気をよく切った2のそうめんと豆苗を入れ、1のミニトマト、【A】を入れて混ぜ合わせる。