味噌とバターのコクでごはんが進む
豆苗ととうもろこしと鶏肉の味噌バター炒め
豆苗レシピ
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調理時間
15分
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カロリー
278kcal
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塩分
1.50g
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料理の種類
主菜
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豆苗
... 1パック
とうもろこし 1本
鶏もも肉 100g
バター 15g
【A】
みそ 大さじ1
みりん 大さじ1
- 豆苗は根元を落として洗い、2等分に切る。とうもろこしは皮をむき、実をそぐ。鶏肉は食べやすい大きさに切る。【A】は混ぜ合わせておく。
- フライパンにバターを入れて中火で熱し、1の鶏肉を炒める。
- 鶏肉に火が通ったら、豆苗ととうもろこし、1で混ぜ合わせておいた【A】を加え、さっと炒める。