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PRODUCTS
村上農園は、米国ジョンズ・ホプキンス大学が開発した、
有用成分スルフォラファンを高濃度に含む
ブロッコリー スプラウトを生産しています。
成育日数による違いで、「ブロッコリー スーパースプラウト」と
「ブロッコリースプラウト200」の２タイプ。
その日の気分やメニューにあわせてお選びいただけます。
※村上農園のブロッコリー スプラウトは、ジョンズ・ホプキンス大学および開発者ポール・タラレー博士がライセンス管理を委託するBPP社（Brassica Protection Products LLC）とのライセンス契約に基づいて生産されています。
1999年のライセンス契約締結から20年以上にわたり、原料種子、栽培・検査方法に関する厳しい基準をクリアし続けています。
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CONCEPT
「スルフォラファン」の成分品質が違う、
村上農園のブロッコリー スプラウト
「ブロッコリー スプラウト」とは、ブロッコリーの新芽のことです。
ブロッコリーに含まれる「スルフォラファン」の有用性を発見した、ジョンズ・ホプキンス大学の医学者が、長年の研究の末、その成分を高濃度に含む特別な野菜、ブロッコリー スプラウトを開発しました。
村上農園は日本で唯一となるライセンスを得て、指定された高品質の原料種子を使い、定められた厳格な方法によって栽培育成し、全国に販売しています。
スルフォラファンの 有用性とは？
ヒトの体内には、活性酸素を除去する「抗酸化」や、有害物質を無毒化し体外へ排出しやすくする「解毒」の働きが備わっています。
スルフォラファンは、それらの働きを活性化させることで、体の防御力を高めてくれます。
