2022年05月16日
A&Wと村上農園がタッグを組み、沖縄の観光需要回復に取り組む
〜村上農園ユーチューバー部が、沖縄県産スプラウトを使用した新商品のコラボ動画を撮影!! 5月20日(金) A&W牧港店にて〜
株式会社村上農園（本社：広島市、代表取締役社長：村上清貴、以下 村上農園）は、「スプラウト」や「豆苗（とうみょう）」といった発芽野菜の魅力を広く伝えたいと、社員自らがYouTuber となり、商品への深い知識と愛情を生かしながら撮影・出演・編集までを担当、わかりやすい動画で情報を発信するプロジェクト「村上農園ユーチューバー部」を 2020 年 11 月に発足しています。
この度、村上農園ユーチューバー部と沖縄県内でファストフードチェーンを展開するエイアンドダブリュ沖縄株式会社（本社：浦添市、代表取締役社長：平良健一、以下 A&W）がタッグを組んで、沖縄県産スプラウトを使用したこの春に新発売したメニューをレポートするコラボ動画を撮影いたします。
コロナ禍で減少した沖縄への観光需要回復に向けて協力すべく本州から沖縄を訪れ、既存のお客さまだけでなく、県外の観光客の皆様がA&W店舗に立ち寄りたくなるような楽しい実食動画を撮影、YouTubeやTikTok、両社の公式SNSで全国配信していきます。
来る5月20日(金)13:00〜、村上農園ユーチューバー部（東京）のメンバーが現地沖縄のA&W牧港店（沖縄県浦添市牧港4丁目9−1）へ訪れて行う「ユーチューバー部がA&Wに行ったら村上農園のスプラウトが！」の撮影をぜひご取材いただきたく、ご検討をお願いします。お気軽に下記のお問い合わせ先までご連絡ください。
春の新メニュー「ZEN バーガー」「お食事サラダ」には、沖縄県産スプラウト（ブロッコリースプラウト、レッドキャベツスプラウト）が採用されていますが、これは村上農園の関連会社である地元沖縄の株式会社沖縄村上農園※が生産販売したものです。
ブロッコリースプラウトは、有用成分「スルフォラファン」を一般的なブロッコリーの10倍以上と高濃度に含んだ高成分野菜です。まっすぐ伸びた軸が美しく、料理の彩りとしても人気です。
レッドキャベツスプラウトは、鮮やかな赤紫色の軸が特徴的なレッドキャベツのスプラウトで料理に彩りを添えます。くせのない味でキャベツに似た甘みがあり、辛みがないためお子様にも好まれ、マイルドな味わいで、幅広い料理に活用できます。
沖縄県農業の環境は、夏期の高温や台風、水不足、農業適地の不足など非常に厳しいものですが、沖縄村上農園の植物工場で一年を通じて安定した生産を行うことで、沖縄県内の葉物野菜の供給に役立っています。これからも沖縄の地元企業と連携しながら、沖縄県内産スプラウトの魅力を伝え、沖縄の観光復興にも寄与してまいります。
※株式会社沖縄村上農園（本社：沖縄県国頭郡大宜味村、代表取締役社長：仲宗根悟、以下 沖縄村上農園）は、2012年7月から主力商品の「豆苗」をはじめとしたスプラウトを生産販売しています。株式会社沖縄物産企業連合（本社：那覇市、代表取締役社長：羽地朝昭、以下 沖縄物産企業連合）と株式会社村上農園の共同出資で設立しました。村上農園からの出向者により栽培技術を全面導入し、販売については沖縄物産企業連合の地元ネットワークを活用しています。
【商品概要】
『ZEN バーガー』（450 円/税込み）
https://www.awok.co.jp/menu-list/humberger/zenburger/
A&W 史上初の大豆パティを使った、ヘルシーなのに A&W らしいボリュームあるバーガー。ブロッコリースプラウト、レッドキャベツスプラウトを使用。
『お食事サラダ』（440 円/税込み）
https://www.awok.co.jp/menu-list/side-menu/salad/
しっかり野菜を摂りたい。そんな時におすすめのたっぷりサラダ。ブロッコリースプラウト、レッドキャベツスプラウトを使用。
【会社概要】
- 設 立
- 1978年1月
- 代表取締役社長
- 村上清貴
- 売上高
- 93億2,900万円（2021年12月期）
- 事業内容
- 豆苗、スプラウトなどの発芽野菜や高成分野菜、レストラン向けマイクロハーブの生産・販売
- 事業所
- 本社・研究開発部(広島)
生産センター（千葉、神奈川、静岡、山梨、三重、広島、福岡）
営業所（東京、名古屋、大阪、広島、福岡）
- 関連会社
- 株式会社 沖縄村上農園(沖縄県大宜味村)
- 加盟団体
- 一般社団法人 日本経済団体連合会（経団連）
- WEBサイト
- http://www.murakamifarm.com
- 【この資料に関するお問い合わせ先】
-
(株)村上農園 広報マーケティング室（担当：松井・石田）
TEL：03-6453-0392 / FAX：03-6453-0393 / email：koho@murakamifarm.com
住所：東京都港区芝公園1-8-4 NREG芝公園ビル4階