2014.4.6
こんにちは。豆苗研究会No.0020中山です。
〜豆苗の離乳食活用レポート〜vol.4は、
シンプルな手間なしメニューです。
?<この日のメニュー>
・にんじんそうめん
(ゆでて細かく切ったそうめんと、
ゆでてつぶしたにんじんをとろりとするまで煮たもの)
・湯豆腐の豆苗のせ
(湯通しした豆腐に豆苗をのせたもの)
ここ最近の食べる様子を見ていると、モグモグせずに飲みこんでしまっているように見えたので、歯茎でつぶせる固さの食材・豆腐をかたまりのまま与えてみました。すると、豆腐も豆苗も一緒にモグモグ。
ちゃんと噛んで食べているようでした。
一方で、この日はじめて登場したそうめんは「何これ」と怪訝な顔。
その他、「豆苗のバナナ和え」(その名の通り、豆苗のみじん切りとつぶしたバナナを和えたもの)や「豆苗の納豆和え」(豆苗のみじん切りをひきわり納豆で和えたもの)も与えてみましたが、
どちらもパクパク食べてくれました。
ここまで検証した結果、どうやらわが娘、まだまだ食材に対して好き嫌いはないようで、機嫌がよければなんでもパクパク豆苗も問題なく食べられるようでした
これからも豆苗をバリバリ使って、ストレス少なく
離乳食づくりをがんばっていこうと思います。
これは!という離乳食レシピが誕生したあかつきには、
またこの場を借りてご紹介させてもらいますね
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