こんにちは！　豆苗研究会No.00018の篠田（しのだ）です

みなさん、

「ゾンビ・ガーデニング（Zombie Gardening）」

という言葉をご存じですか。

ゾンビ・ガーデニングは、通常捨ててしまう野菜の芯やヘタ、根元部分を使って野菜を再生させることをいいます。野菜が「生き返る」ところからゾンビと名付けられ、最近アメリカで密かなブームとなっているのだとか

実際、アメリカで人気の写真共有サービス「Pinterest」で「Zombie Gardening」と検索するとニンジンのヘタやネギのような野菜の根元から再生させた写真をたくさん見つけることができました。

豆苗研究会が愛する「豆苗」もゾンビ・ガーデニングができる野菜。

根元を水に浸して数日育てれば、新しい芽が出て、もう一度食べることができます

豆苗研究会では、

ゾンビといえばハロウィーン

ということで、カボチャのおばけやコウモリで飾り付けした豆苗で、ゾンビ・ガーデニング動画の制作に挑戦してみました

豆苗がにょきにょきとゾンビ化する様子をぜひご覧ください

（注意：　動画を再生させると音が流れます。）