2012.9.21
いったいなんだかわかりますか??
そうです、こちら豆苗の花なんです。
実はこの写真は、
東京都にお住まいの、豆苗同好会No.0003チワウ様が
送ってくださったもの。
今年の5月ごろに、豆苗をプランターに植えて育てたところ、
可憐なピンクの花が咲き、サヤまでなったと
教えてくださいました。
(チワウ様、ご連絡ありがとうございます)
チワウ様は、先月豆苗同好会のメンバーを対象に実施した
「夏休みの自由研究にもぴったり!
豆苗10パックプレゼント」の当選者。
今回お届けした豆苗は、室内の明るい場所や暗い場所、
ベランダなどで豆苗栽培を試してみられたとのことで、
栽培する場所によって豆苗の成長が全く違った
と驚かれていました。
またこの機会につくったという、
ゆでた豆苗と太めの千切りにしたレタス、
細めの千切りにしたニンジンとツナをマヨネーズで和えたサラダ
が、
とっても美味しくて夫婦のお気に入りになりました〜
とのコメントもくださいました。
たしかに、豆苗の歯ごたえと甘みが生きる、とってもおいしそうな
レシピですね〜〜
プレゼントなど、皆さまに豆苗をじっくり楽しんでもらうための
企画を、豆苗同好会では今後も随時実施していく予定です
豆苗同好会の活動内容やご登録については、コチラからどうぞ。
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※豆苗はえんどう豆の仲間で、成長するとスイトピーに似た
かわいらしい花を咲かせます。
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