「安全性」は目に見えません。しかし、食品にとって最も重要な品質です。村上農園は「日本一安全な野菜づくり」をめざして、最高レベルの衛生管理基準を自らに課し、業界をリードし続けています。
個人の経験やカンに頼る農業から、科学的データやマーケティング手法を取り入れた「脳業」へ。徹底した品質管理のもと、国際競争力のある独自の生産システムを追求しています。
高成分野菜が一般の野菜と違うのは、機能成分の含有量です。健康維持のためにご購入くださるお客さまの信頼に応えることが何より大切。村上農園は含有量を定期的に確認しています。
世界トップレベルのスプラウトに関する技術を核に、内外の研究機関と連携し、高成分野菜という新しいジャンルを確立しました。
マーケットに対して新しい食文化や価値を、販売店様に対しては、商品の価値を効果的に伝える売り場づくりを提案しています。
全国12カ所の生産センターと7つの営業所、東西2カ所の物流センターをネットワーク。日々変動する市場ニーズに的確に応えます。
特許や技術をもとにした「オンリーワン」商品にこだわり、ライセンス契約による国内外企業とのコラボレーションを積極的に進めています。
村上農園では、お客さまに安全な商品をお届けするため、放射能汚染に対して以下の取り組みを行っています。
※沖縄村上農園大宜味生産センターは関連会社