2013.4.20
新芽の春、豆苗の春ですね♪ 村上農園豆苗研究会No.00020中山です。
♪〜ジャ、ジャ、ジャーーン♪
久しぶりの「キャンペーンプレゼント」のご案内です。
今回のキャンペーンテーマは「豆苗サラダ」
炒めものやお鍋など加熱料理での出番が多い豆苗ですが、実は
村上農園の豆苗なら、生でサラダとして食べるのがおいしい
ってご存じでしたか?
栄養価の優等生、ビタミンとミネラルたっぷりの「豆苗」を
そのままおいしくサラダでお試しください。
写真とご感想を、あなたのブログやSNS、ふだん利用している
レシピサイトなどにアップしていただくと、抽選で10名様に、
豆苗の再生栽培にぴったりの
白い陶器のお皿をプレゼントいたします。
プレゼントのお皿はこんな感じ。豆苗の根がちょうど入るぴったりサイズです
同じ「豆苗」という名前でお店に並んでいますが、じつは
生産者によって味や食感がかなり違います。
手前味噌になりますが、
村上農園は15年前から豆苗の種子の選別や、
品種改良を行っていますので、
甘みがつよく、やわらかく、生でもおいしく食べられる豆苗です。
【プレゼントの応募方法】
「豆苗同好会」会員さま向け企画となりますので、
未登録の方はまずはご登録くださいね。(参加無料です)
2013年4月27日(土)17:00時点での、「豆苗同好会」会員さま向けに、
企画詳細と応募方法をメール でご案内します。
豆苗同好会登録フォームはコチラ
http://murakamifarm.com/myouken/index.shtml
※ページ下部にある「豆苗同好会に応募する」ボタンをClick!
?次回は、村上農園おすすめの豆苗のサラダレシピを
ご紹介しま?す。
豆苗レシピが50品掲載された『村上農園社員がためして納得!豆苗レシピ(あさ出版)』も好評発売中。詳しくは下のバナーをクリック
最近、常に豆苗を1つか2つ、育てています。
正直、この豆苗同好会に入って、豆苗を久しぶりに食べるまで
くせのある野菜というイメージがありました。
でも、お世辞抜きに美味しいですね。
私は特に鍋にいれるのが気に入っています。
サラダは作ったことがないのでぜひ食べてみたいです
>らんまさま
こんにちは!村上農園豆苗研究会No.00018の篠田です。
豆苗をご愛用いただきありがとうございます!!
「お世辞抜きに美味しい」というお言葉、本当に嬉しい限りです。
豆苗はお鍋に入れると、甘みと香りが立っておいしいですよね。
私も冬は断然お鍋派です(^^)/
サラダもぜひ、挑戦してみてください。
ちなみに私のオススメは豆苗のシーザーサラダです。
チーズの香りが豆苗と相性バツグンなんですよ♪
(シーザーサラダのレシピは『村上農園社員がためして納得!!豆苗レシピ』の67ページでご紹介しています。)
最近豆苗にはまっています。しかしだんだん食べているうちにもっとほかのレシピもしりたいとおもうようになりました。そこで見つけたのが『村上農園社員がためして納得!豆苗レシピ(あさ出版)』でした。やくにたつのでしょうか?ほんとにかったほうがいいの?
ぶくちゃん様
豆苗をご利用いただきありがとうございます!
『村上農園社員がためして納得!豆苗レシピ』には、豆苗大好きな村上農園社員のオススメレシピ50品と、豆苗をもっとおいしくお得に使う調理法や再収穫のコツを掲載しています。豆苗初心者の方はもちろん、豆苗を使い続けている方にもお役立ちな情報がたくさん詰まっています。
弊社のホームページから「豆苗レシピ」を試し読みできますので、よろしければご覧ください。
↓「豆苗レシピ」試し読み
http://www.murakamifarm.com/book/
また、スーパーマーケット等の店頭で無料配布しているレシピリーフレットもございます。
ホームページのお問い合せフォームに、「豆苗のレシピリーフレット送付希望」といただければ、レシピリーフレットをいくつかお送り致しますので、よろしければそちらもご利用くださいませ。
↓お問い合せフォーム
http://www.murakamifarm.com/contact/index.shtml
ありがとうございました。参考にいたします。