Theme.お腹にうれしい！ 腸内環境サポートレシピ
お腹にいいもの全部入り
納豆キムチチーズ
発酵ミックスオムレツ
味の相性も抜群な納豆とキムチ、チーズの3つの発酵食品を薄焼き卵で包みました。シャキシャキのスプラウトが食感と味のアクセントになっています。
材料（2人分）
- 納豆（タレ付きのもの）
- 2パック
- キムチ
- 70g
- ピザ用チーズ
- 60g
- 卵
- 2個
- 油
- 少々
- ブロッコリースプラウト200
- 1パック
howto
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Step1キムチは小さく刻み、納豆と一緒に混ぜる（納豆のタレは4で使用）。卵はよく溶きほぐす。
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Step2フライパンに油を熱し、1の卵の半量を薄く流し入れ、その上にチーズの半量を広げ、弱火で焼く。
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Step3チーズに火が通ったら1の納豆キムチを真ん中にのせ、鍋肌を滑らせて皿に返して盛る。残りの半量も同様に焼く。
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Step4洗って根を落としたブロッコリースプラウト200と、納豆のタレをさっと混ぜ、3の上にタレごとかける。
お腹にうれしい！
腸内環境サポートレシピ
豆類や海藻、発酵食品など、
腸にいい食材をたっぷり使ったレシピです。