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調理時間
10分
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カロリー
47kcal
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料理の種類
副菜・サラダ、おつまみ
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塩分
0.06g
(カロリー、塩分の量は1人分)
出典:『生で食べてキレイになるローフード・レシピ』
Sprouts×Rawfood Beauty スプラウト×ローフード・ビューティー
キラジェンヌ株式会社刊
Cooking:笹生暁美
材料
(2人分)
ブロッコリースプラウト
… 1/2パック
お好みのスプラウト 1/2パック
長芋 5cm
海苔 1cm
【スイートチリソース】
レモン汁 大さじ1
しょうが汁 小さじ1
だし汁 大さじ1
アガベシロップ 小さじ2
にんにく(すりおろし) 小さじ1/2
一味唐辛子 少々
お好みの抜き型
- 長芋は拍子切りや、型で抜く、海苔は1センチの幅に切る。
- 【スイートチリソース】の材料をすべて混ぜ合わせる。
- スプラウトと長芋を海苔で巻く。ソースをつけていただく。