彩り鮮やかでパーティーメニューにも！
タルティーヌ（スプラウトと2色のパプリカ）
-
調理時間
20分
-
カロリー
158kcal
-
料理の種類
ごはん・パン・麺類、おつまみ
-
塩分
0.8g
（カロリー、塩分の量は1人分）
ブロッコリースプラウト200は香ばしく焼いたベーコンと相性抜群です。
材料
(4枚分)
ブロッコリースプラウト200
… 1パック
バケット 4枚(20g×4)
赤パプリカ 1/4個
黄パプリカ 1/4個
厚切りベーコン 70g
マッシュルーム 4個
にんにく 1片
パセリ 適量
オリーブオイル 小さじ1
酢 大さじ1
塩 少々
こしょう 少々
- ブロッコリースプラウト200は洗って根を落とす。
にんにくはみじん切りにする。
パセリは細かく刻む。
パプリカ、ベーコン、マッシュルームは食べやすい大きさに切る。 - フライパンにオリーブオイルをひき、1のにんにくを入れて香りが出たら、パプリカ、ベーコン、マッシュルームを加えて、軽く火が通ったら、酢を入れてさらに炒め、塩、こしょうで味を調える。
- 軽くトーストしたバケットに2と、1のブロッコリースプラウト200をのせて、パセリをふりかける。
