夜食にもおすすめ！
ブロッコリースプラウト入り卵クッパ
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調理時間
15分
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カロリー
205kcal
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料理の種類
ごはん・パン・麺類、汁もの・スープ
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塩分
0.7g
（カロリー、塩分の量は1人分）
材料
(2人分)
ブロッコリースプラウト200
… 1パック
ごはん 140g
鶏肉 (むね) 60g
しいたけ 1枚
卵 1個
水 300cc
鶏ガラスープの素 小さじ1
しょうゆ 小さじ1/2
ごま油 小さじ1
塩 少々
こしょう 少々
- しいたけは石付きを切り落とし、薄切りにする。
鶏肉は一口大に切る。 - 鍋に水、鶏ガラスープの素、1を入れて煮立てる。
- 鶏肉に火が通ったらごはんを加え、塩、こしょう、しょうゆを加える。
- ボウルに卵を入れて溶きほぐし、少しずつ加えて火を通す。
洗って根を落としたブロッコリースプラウト200とごま油を加える。
