村上農園でつくる

前菜やおつまみに! 中華風冷ややっこ

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  • 調理時間

    10分

  • カロリー

    144kcal

  • 料理の種類

    主菜、副菜・サラダ、おつまみ

  • 塩分

    1.2g

(カロリー、塩分の量は1人分)

中華風冷ややっこ

材料

(2人分)

絹豆腐 1/2丁
ザーサイ 適量
ミニトマト 3個
ごま油 小さじ1
いりごま 小さじ1

中華ドレッシング 大さじ2

作りかた

  • 絹豆腐は食べやすい大きさに切り、ザーサイはみじん切り、ミニトマトはくし形に切り、ブロッコリースプラウト200は洗って根を落とす。
  • 1を盛り合わせ、香り付けにごま油をたらし、中華ドレッシングで味付けする。
  • 3の上からいりごまをふりかける。

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