村上農園でつくる

レモン風味でさっぱり!スプラウトでシャキシャキ! 野菜たっぷりの塩焼きそば

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  • 調理時間

    15分

  • カロリー

    579kcal

  • 料理の種類

    ごはん・パン・麺類

  • 塩分

    5.4g

(カロリー、塩分の量は1人分)

野菜たっぷりの塩焼きそば

材料

(2人分)

焼きそば用蒸し麺 2玉
豚バラ肉 100g
にんじん 1/3本
ごま油 小さじ2
塩・こしょう 少々
黒こしょう 少々

【A】
鶏ガラスープ 50cc
レモン汁 小さじ1
塩 小さじ1/2

作りかた

  • フライパンにごま油をひき、豚バラ肉、千切りにしたにんじんを炒め、塩・こしょうで下味をつける。
  • 1に焼きそば用蒸し麺と合わせた【A】を入れてよく炒める。
  • 2の火を止めてから、ブロッコリー スーパースプラウトを入れてよく混ぜ、黒こしょうをふる。

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