栄養価の高い野菜と果物のスムージー ブロッコリー スーパースプラウトスムージー

• 調理時間

  5分

• カロリー

  95kcal

• 料理の種類

  デザート・スムージー

• 塩分

  0.0g

（カロリー、塩分の量は1人分）

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  このレシピではキウイフルーツは皮ごと使用しています。キウイフルーツの皮にはポリフェノールなどの栄養が多く含まれ、ジュースにすると口当たりも気になりません。
  ※もちろん皮をむいてもおいしくお召し上がりいただけます。

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  カルシウムが豊富な小松菜と食物繊維が豊富なりんご、ビタミンCたっぷりのキウイを使った栄養価の高いスムージーです。ブロッコリー スーパースプラウトとリンゴの組み合わせは抗酸化力アップ効果も期待できます。ブロッコリー スーパースプラウトの「スルフォラファン」はスムージーにすると体への吸収率が高まります。ただし、同時に揮発（きはつ）しやすくもなるので、作り置きせずに、出来立てをお召し上がりください。

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