村上農園でつくる

刻んだハーブを混ぜるだけ ハーブバター

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  • 調理時間

    5分

  • カロリー

    90kcal

  • 料理の種類

  • 塩分

    0.2g

(カロリー、塩分の量は1人分)

ハーブバター

こちらのレシピはお好みのハーブでアレンジできます。
バター10gに刻んだフレッシュハーブ小さじ1が基本分量です。
【 おすすめのハーブ 】

材料

(バター10g分)

バジル

バジル
…  小さじ1

バター(有塩) 10g

作りかた

  • バターをボウルに入れ柔らかくなるまで常温に置く。
  • みじん切りにしたバジルを1に加えてよく混ぜる。
  • 調理のポイント

    ハーブは水にぬれると香りが弱くなります。ぬらしたキッチンペーパーで軽くふきとってご使用ください。

  • アレンジ

    ハーブを数種類ブレンドしたりすりおろしたにんにくを加えても◎
    トーストや肉や魚のソテーに添えてご使用ください。

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