生野菜でつくるメキシカンソース
スプラウトたっぷりのサルサソース
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調理時間
5分
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カロリー
68kcal
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料理の種類
副菜・サラダ、おつまみ
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塩分
0.3g
（カロリー、塩分の量は1人分）
材料・人数の数は目安です。
カロリー・塩分量は全分量分です。
材料
(4人分程度)
ブロッコリー スーパースプラウト
… 1/2パック
たまねぎ 1/4個(60g）
トマト 1個(130g)
香菜 お好みの量
レモン汁 大さじ1
ペッパーソース 小さじ1/2
塩 少々
- ブロッコリー スーパースプラウト、香菜、たまねぎ、トマトを細かくみじん切りにする。
- 1の材料をボウルに入れ、レモン汁、ペッパーソースを入れてよく混ぜる。
塩で味を調える。
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ペッパーソースは唐辛子入りの辛味調味料です。少しづつ加えて辛さを調整してください。
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ソテーしたお肉や魚にかける、ホットドックにのせる、タコスのソースとして野菜やチーズとトルティーヤに巻くなど、アレンジ自在のソースです。
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