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調理時間
5分
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カロリー
78kcal
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料理の種類
副菜・サラダ、おつまみ
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塩分
0.9g
(カロリー、塩分の量は1人分)
- 豆苗は根元を落として洗い、さっとゆでて水にさらし軽く絞る。
※ 電子レンジ(600W 2分)で加熱してもよい。
わかめは洗って水気をよくきり、食べやすい大きさに切る。 - 【 A 】の材料をボウルに混ぜて、わかめを加えてよくあえる。
豆苗を加えてあえる。
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塩蔵わかめを使う場合は、しっかり塩抜きをしてください。
春先にはぜひ、新わかめ(生わかめ)をご使用ください。旬ならではの食感や香りを楽しむことができます。
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