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調理時間
5分
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カロリー
423kcal
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料理の種類
ごはん・パン・麺類
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塩分
1.5g
(カロリー、塩分の量は1人分)
※ 調理時間は炊飯時間を除く。
このレシピは、2018年9月4日〜10月3日に開催した「キッチンバサミで簡単に!包丁・まな板いらずの豆苗レシピコンテスト」で入賞したものです。
▼コンテストについてはこちら
- 米をとぎ炊飯器の内釜に入れ、水を2合の目盛りまで入れる。
昆布茶を入れて軽く混ぜ、梅干しをのせて炊く。 - キッチンバサミで豆苗の根元を切り落として洗い、3cm長さ(約4等分)に切っておく。
- ご飯が炊けたら、梅干しをくずして種を取り除き、2の豆苗を加えて切るように混ぜ合わせる。
- 器に盛りお好みで白ごまをかける。