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調理時間
10分
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カロリー
507kcal
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料理の種類
ごはん・パン・麺類
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塩分
1.2g
(カロリー、塩分の量は1人分)
※ カロリー、塩分の量は3人分としたときの1人分で計算(焼肉のたれは除く)。
- 豆苗は根元をキッチンバサミで切り落として洗う。
ごま油を加えた熱湯でサッと茹でて、水けを絞りキッチンバサミで細かく刻む。 - ボウルに1の豆苗、温かいご飯、塩昆布、かつお節を入れてよく混ぜ合わせ、6等分にして俵型に成形する。
- 豚肉に焼肉のたれを塗り、2で成形したご飯に1枚ずつ巻く。
- フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、豚肉の巻き終わりを下にして3を並べる。時々転がしながら、豚肉の色が変わるまで焼く。