村上農園でつくる

村上農園 × ミツカン × 雪国まいたけ コラボレシピ 豆苗とまいたけの肉巻き

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  • 調理時間

    15分

  • カロリー

    293kcal

  • 料理の種類

    主菜

  • 塩分

    1.80g

(カロリー、塩分の量は1人分)

豆苗とまいたけの肉巻き

材料

(2人分)

豆苗

豆苗
…  1パック

豚バラ肉(薄切り) 6枚
雪国まいたけ 極 1パック
塩 少々
こしょう 少々
ミツカン ごまぽん® 大さじ4

作りかた

  • 豆苗は根を落として洗う。「雪国まいたけ 極」は石づきを落として、小房に分ける。
  • 豚肉を広げ、塩、こしょうを全体にふる。豆苗、「雪国まいたけ 極」をのせて、きつめに巻く。
  • 耐熱皿にのせてラップをし、電子レンジ(600W)で5分、豚肉に火が通るまで加熱する。
  • ラップをはずして器に盛り、「ミツカン ごまぽん®」をかける。

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