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調理時間
5分
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カロリー
469kcal
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料理の種類
ごはん・パン・麺類
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塩分
13.40g
(カロリー、塩分の量は1人分)
※ めんつゆは、メーカーによってカロリーや塩分の量が若干異なります。
- 豆苗は根元を落として洗い、しっかりと水けをきり、3等分に切る。
- そうめんをゆで、ゆで上がる1分前に1の豆苗を入れる。
- ゆであがった2を冷水に入れ流水の下でもみ洗いし、よく水を切ったら皿に盛り付ける。
- 3にキムチと卵黄をのせ、めんつゆをかけて食べる。